Super Exam Chemistry Carbon and its Compounds / कार्बन और उसके यौगिक Question Bank कार्बन एवं इसके यौगिक

  • question_answer
    रासायनिक रूप में सूखी बर्फ है.       (BPSC 1998, 2000,UKPCS 2002, 2006,  UPPCS2006, 2009, 2013, 2014, JPSC2006, 2010, RPSC2012)

    A) ठोस सल्फर डाइऑक्साइड

    B) आसुत जल से बनी बर्फ

    C) बर्फ तथा साधारण नमक का मिश्रण

    D) ठोस कार्बन डाइऑक्साइड

    Correct Answer: D

    Solution :

    उत्तर - ठोस कार्बन डाइऑक्साइड 
    व्याख्या - ठोस कार्बन डाइऑक्साइड को शुष्क बर्फ या शुष्क हिम (Dry Ice) भी कहते हैं। यह मुख्य रुप से कूलिंग एजेंट एवं आइसक्रीम निर्माण के उद्योगों में इसका उपयोग किया जाता है। इसे गर्म करने पर सीधे ही गैस में परिवर्तित हो जाता है। शुष्क बर्फ को पहली बार वर्ष 1835 में फ्रांसीसी अविष्कारक एड्रियन जे.पी. थिलोरियर (Adrien Jean Pierre Thilorier) ने अनुसरण किया था। पृथ्वी के वायुमण्डलीय दाब पर 194.65 K (-78.5\[^{o}C\] या -109.3\[^{o}C\]) पर ,जमती है। यह अत्यधिक ठंडी होती है, जिसके कारण खतरनाक हो सकती है। सामान्यत: यह जहरीली नहीं होती है। लेकिन इससे निकलने वाली वाष्प के द्वारा हाइपरकेनिया (Hypercapnia-रक्त में असामान्य रुप से कार्बन डाइऑक्साइड का उच्च स्तर) हो सकता है। यह रंगहीन, अज्वलनशील और खट्टी तीक्ष्ण गंध (Sour Zesty odor) होती है। जब इसको जल में विलेय किया जाता है, तो कम pH वाला विलयन बनता है, जिसमें कार्बोनिक अम्ल (\[{{H}_{2}}C{{O}_{3}}\]) होता है।


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