A) (+) - ग्लूकोज
B) (-) - फ्रक्टोज
C) उपरोक्त एवं दोनों
D) (+) - गैलेक्टोज
Correct Answer: A
Solution :
| उत्तर - (+) - ग्लूकोज । |
| व्याख्या- ग्लूकोज - यह अंगूर तथा अन्य फलों के रस, शहद आदि में फ्रक्टोज के साथ-साथ उपस्थित होता है। यह भोजन पश्चात् पाचन के समय शरीर के आंत में, रक्त में तथा डायबीटिक लोगों के मूत्र में उपस्थित रहता है । भोजन से आने वाले समस्त कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में अपघटित होते हैं तथा रक्त में अवशोषित होकर संचरण के फलस्वरूप विभिन्न ऊतकों एवं कोशिकाओं में पहुंचा दिए जाते हैं। इसे ड्रेक्सट्रोज भी कहते है। सेल्युलोज पृथ्वी पर सबसे अधिकता में पाये जाने जैवबहुलक अर्थात बायोपॉलीमर तथा पॉलीसैकेराइड है। इसका प्रत्येक अणु लगभग 10 से 15 हजार ग्लूकोज अणुओं से निर्मित है। अशाखित होमोपॉलीमर श्रृंखला के रूप में होता है। स्टार्च पादपों का संचयात्मक पॉलीसैकेराइड होता है इसमें ग्लूकोज इकाइयों से बने दो प्रकार के होमोपॉलीसैकेराइड अणु जिसमें 15 से 20% तक एमाइलोज के तथा 80 से 85% एमाइलोपेक्टिन के अणु होते है। |
| विशेष बिंदु - रुधिर में इसकी मात्रा 80-120 mg/dl उस होती है। रुधिर में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ने पर यह मूत्र के साथ शरीर से बाहर निष्कासित होता है। इसे ग्लाइकोसूरिया कहते हैं। |
You need to login to perform this action.
You will be redirected in
3 sec
