A) इथेफॉन
B) एट्राजिन
C) आइसोप्रोटूरॉन
D) मैलेथियान
Correct Answer: A
Solution :
| उत्तर - इथेफॉन |
| व्याख्या - इथेफॉन (\[{{C}_{2}}{{H}_{6}}CI{{O}_{3}}P\]) रसायन का उपयोग कच्चे फलों को पकाने के लिए किया जाता है। इथेफॉन बहुत ही जल्दी एथिलीन में परिवर्तित हो जाता है। इसके अलावा कैल्शियम कार्बाइड (\[Ca{{C}_{2}}\]) का भी उपयोग किया जाता है जो वातावरण की वायु के साथ क्रिया करके एसिटिलीन या एथाइन में बदल जाता है और फलों को पका देता है। |
| विशेष - एथिलीन या एथीन (\[{{C}_{2}}{{H}_{4}}\]) से भी फलों को कृत्रिम रूप से पका सकते है। |
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