| मोटे अनाज के संबंध में निम्नलिखित में से कौन-सा/से कथन सही है/हैं? |
| 1. मोटे अनाजों में पोषक तत्त्वों की मात्रा अत्यधिक होती है। |
| 2. ज्वार, बाजरा और रागी भारत में उगाए जाने वाले मुख्य मोटे अनाज हैं। |
| 3. मिलेट मोटे अनाज के रूप में भी जानी जाती हैं। |
A) केवल 1 और 2
B) केवल 1 और 3
C) केवल 2 और 3
D) उपरोक्त सभी
Correct Answer: D
Solution :
| उत्तर - उपरोक्त सभी |
| व्याख्या - |
| ज्वार, बाजरा और रागी भारत में उगाए जाने वाले मुख्य मोट अनाज हैं। |
| यद्यपि इन्हें मोटा अनाज कहा जाता है, परंतु इनमें पोषक तत्वों की मात्रा अत्यधिक होती है। उदाहरणतया, रागी में प्रचुर मात्रा आयरन, कैल्शियम, सूक्ष्म पोषक तत्त्व और भूसी मिलती है। |
| मिलेट मोटे अनाज के रूप में भी जानी जाती है और कम उपजाऊ तथ बलुर्इ मृदा में उगार्इ जा सकती हैं। यह ऐसी फसल हैं जिसे कम वर्षा और उच्च से मध्यम तापमान तथा पर्याप्त सूर्य प्रकाशं की आवश्यकता होती हैं। |
| क्षेत्रफल और उत्पादन की दृष्टि से ज्वार देश की तीसरी महत्वपूर्ण खाद्यान्न फसल हैं। |
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